Comenzó a bailar Flamenco a los 4 años de la mano de la profesora Marichú en Granada, su ciudad natal, donde continuó posteriormente su formación con numerosos maestros, entre ellos a destacar, Maite Galán y Mario Maya.
Es Diplomada en Danza Española por el Conservatorio Profesional de Danza Reina Sofía de Granada.
Posee el Título Profesional Superior de Danza Española.
Tras terminar sus estudios de Danza, Rocío empieza a trabajar en la Compañía de Flamenco de Mario Maya con los espectáculos “1…2…3…faaa” y “Diálogos del Amargo”, actuando en el teatro del Palacio Carlos V de Granada, en la Bienal de Flamenco de Sevilla, en el Festival Flamenco de Jerez y en el teatro Gran vía de Madrid.
Participó como Bailaora del Centro Andaluz de Danza con el espectáculo flamenco “Los Caminos de Lorca”, bajo la dirección artística de Pepa Gamboa y Cristina Hoyos. Compartiendo escenario con Belén Maya y Rafaela Carrasco, actuando en el famoso Festival de música y danza de Granada y en la Bienal de flamenco de Sevilla.
A los 21 años de edad se traslada a Madrid debutando como bailaora solista y donde entra a formar parte de la compañía de Rafaela Carrasco, con el espectáculo “Una mirada del Flamenco” con el cual participa en diferentes festivales flamencos nacionales e internacionales.
Paco Mora, con los espectáculos “Wallada, El Sueño de un Poeta Cordobés”, programado en el Teatro Nuevo Apolo de Madrid durante tres meses, y “Bodas de Sangre” con el que hace gira por Europa y Asia.
A la edad de 22 años estrena su propio espectáculo flamenco “Acordes pintados con palabras” en el teatro granadino “La Chumbera”, posteriormente realizando una gira con él por España.
Con esa misma edad formó parte de la compañía suiza “Flamencos en Route”, dirigida por la bailarina Brigitta Luisa Merki. Realizando una gira por Europa con el espectáculo “Mírame”.

A los 23 años empieza a trabajar como bailarina/bailaora solista de flamenco en la compañía internacional de danza irlandesa “Riverdance”, donde a lo largo de su trayectoria ha recorrido en gira numerosos países y continentes, como por ejemplo: Asia, Europa, África, Australia, Norte América, Canadá, Nueva Zelanda, Israel, Singapur, Dublín…
En el 2016, Rocío es llamada como coreógrafa y bailaora solista para la compañía internacional irlandesa “Heartbeat of Home”, donde actúa con gran éxito internacional por todo el mundo.

Enamorada del flamenco y de sus raíces desde pequeña, ha bailado en diferentes peñas y festivales flamencos de Granada y Andalucía.
Además de pasar por los grandes escenarios de gran parte del mundo, Rocío ha trabajado como bailaora solista en numerosos tablaos de Granada, Madrid, Sevilla y Washington DC.
En 2013 crea y dirige su propia compañía con sede en el prestigioso Hotel Alhambra Palace de Granada donde aún representan periódicamente el espectáculo flamenco y clásico Español “Alhambra Baila”.

Premios y Distinciones
Entre los premios obtenidos y distinciones a lo largo de su carrera podríamos destacar:
Primer premio del certamen de coreografía, realizado por el Conservatorio Profesional de Danza Reina Sofía en Granada.
Primer premio a la mejor coreografía en el certamen coreográfico de conservatorios de Danza de Andalucía.
Premio a la Artista Revelación en el I Festival Flamenco ONCE de Andalucía.
Premio “El Público” de Canal Sur Radio y Televisión a la Artista Revelación 2016.

Películas a destacar en las que ha participado y trabajado como bailaora:
•”Lola: la película”, dirigida por Miguel Hermoso.
•”Heartbeat of Home”, dirigida y producida por Riverdreams.
•”Riverdance, The Animated Adventure”.
•”Riverdance 25th Anniversary Show”.

Actualmente sigue participando como bailarina solista y colaborando como coreógrafa en la compañía Riverdance, y en una segunda, espectáculo y producción “Heartbeat of Home”.
En su trayectoria profesional compagina los escenarios con la enseñanza, dando cursos y clases magistrales de flamenco y danza española por España y el extranjero.
Rocío cree que nunca se termina de aprender, por eso en el tiempo que tiene libre aprovecha para tomar clases de flamenco y otras disciplinas como el claqué, jazz, danza contemporánea, etc.